PT. Panca Sinar Kasih ( Pakis Culinary Group )

      PT. Panca Sinar Kasih merupakan sebuah perusahaan Food & Beverage yang cukup terkemuka,, dengan group usaha yang memiliki dan mengelola beberapa restaurant yaitu :

• Kembang Goela
• Bunga Rampai
• Meradelima
• Waroeng Kita

     PT. Panca Sinar Kasih yang merupakan Pakis Culinary Group yang mengelola 4 Restaurant dengan konsep makanan Nusantara, yang memiliki banyak Cabang di gedung perkantoran dan di Mall-Mall Jakarta untuk kantor pusatnya berada di jakarta di jalan Jalan Jalur 20, Kavling DKI Blok 30/24 Meruya Utara Jakarta Barat.

    Saya bergabung dengan PT. Panca Sinar Kasih di restaurant Waroeng Kita pada tahun 2014 sebagai Waiter, dengan jam kerja terbagi 2 shift , Shift Pagi masuk jam 7:00 sampai dengan Jam 16:00 dan shift Siang jam 11;00 sampai dengan jam 20;00 dan tempat tinggal saya tidak jauh dari tempat saya Bekerja. Setelah bekerja hampir 10 bulan di restaurant waroeng kita saya mendapatkan penghargaan “The Best Performance 2015-Front of The House” 

di mana waiter dan waiters seluruh cabang Waroeng kita Restaurant berlomba memberikan pelayanan terbaik kepada Customer dengan masa penilaian selama 3 bulan dan saya pun berhasil mendapatkan penghargaan itu diantara waiter dan waiters lainnya. Dan mendapatkan hadiah uang saku sebesar Rp.3.000.000 (Tiga Juta Rupiah) dan sebuah Medali Emas, rasanya cukup bangga dengan masa kerja yang cukup baru di bandingkan waiter dan waiters lainnya.

     Dua tahun berlalu semenjak saya bergabung dengan PT. Panca Sinar Kasih saya di pindahkan tugas ke Waroeng Kita cabang Plaza Senayan, tapi tak membuat saya merasa berkecil hati karena merasa sudah nyaman di Graha Paramitha, karna saya berfikir apasalahnya menerima tantangan baru karna Customer di Plaza Senayan bisa di katakan Customer orang orang Penting, dengan jam kerja 3 shift , shift Pagi masuk jam 08:00 sampai dengan jam 17:00 Shift Middle masuk jam 12:00 sampai dengan 20:00 dan sfhit 3 masuk jam 14:00 sampai dengan 20:00, awalnya merasa takut karna belum terbiasa yahhh seperti pepatah mengatakan “Bisa karna Terbiasa” di Waroeng Kita Plaza Senayan lumayan cukup lama kurang lebih dua tahun.

      Empat tahun berlalu semenjak resain dari PT. Bintang Mulia Sukses akhirnya saya memutuskan untuk resain karna saya ingin melanjutkan Kuliah saya yang sempat tertunda, dan di PT. Panca Sinar Kasih saya bergabung mulai bulan “September 2014 sampai dengan September 2018” .

PT. Bintang Mulia Sukses

     PT. Bintang Mulia Sukses adalah perusahaan yang bergerak di bidang Food & Beverage yang merupakan bagian dari URBAN KITCHEN Group.  Pada saat saya bergabung dengan perusahaan ini,, urban kitchen group memiliki 4 cabang ( 1. Urban Kitchen Intiland Tower sudirman) (2. Urban Kitchen Senayan City) (3.Urban Kitchen Pacific Place SCBD) (4.Urban Kitchen Central Park Mall) di mana Urban kitchen Intiland Tower Sendiri merupakan Kantor Pusat dari PT.Bintang Mulia Sukses, baik untuk oprasi yang berhubungan dengan Perkantoran mau pun Produksi semua dilakukan di Urban kitchen Intiland tower.

     Pertama kali saya bekerja di luar pulau Sumatra tepatnya di Jakarta setelah  saya mengundurkan diri dari PT.Pratama Palm Abadi saya bekerja di PT Bintang Mulia Sukses dengan di tugaskan di cabang Pacific Place SCBD, sebelum saya bekerja di sini saya ada rasa penolakan karna saya bekerja di dunia Resturant yang Basic nya saya tidak ada di dunia restaurant karna jika mengacu pada pengalaman kerja, saya mempunyai pengalaman di bidang administrasi karna pada saat itu tidak  tawaran lain akhirnya saya terima bekerja di sini, saya beranggapan mungkin ini batu loncatan ,  dari pada menunggu pekerjaan yang belum pasti karna saat itu untuk bekerja di perkantoran katanya jika tidak ada orang dalam kemungkinan untuk di terima sangatlah kecil, akhtirnya saya bekerja di restaurant dengan jabtan pertama saya WAITER. Untuk jam kerjanya di bagi 3 shift.

• shift Pagi masuk jam 08:00 Pulang jam 16:00
• shift Middle masuk jam 12:00 pulang jam 20:00
• shift Siang masuk jam 14:00 pulang jam 22:00

      Untuk waktu istirhat semua sama satu jam biasanya untuk shift pagi istirahat nya jam 14:00 sampai jam 15:00 jika masuk shift Middle istirahatnya jam 15:00 sampai dengan jam 16:00 dan untuk shift siang istirahatnya jam 16:00 sampai jam 17:00 setelah satu bulan bekerja saya dipindahkan ke Devisi kasir karna saat itu ada yang resain secara mendadak akhirnya saya terima tawaran itu. Tapi 2 bulan saya bekerja di kasir urban kitchen pasipic place saya di pindahkan ke urban kitchen Central Park lagi dan lagi dengan alasan karna kasir yang di cabang Central Park resain.
     Awalnya saya menolak karna saya merasa sudah nyaman bekerja di Pacific Place yang pada saat itu tempat tinggal (KOS KOS an) tidak jauh dari Paciipic Place, belum lagi kita harus beradaptasi lagi dengan orang baru yahhh meskipun menyenangkan kan bertemu orang baru tapi karna sudah Nyaman jadi rasa penolakan dan juga jarak antara tempat tinggal dengan tempat bekerja cukup dekat jika berjalan kaki membutuhkan sekitar 15 menitan, jika ingin menggunakan angkutan umum membutuhkan waktu yang cukup banyak, karna harus jalan kaki juga ke jalan besar di mana angkutan umum berada, belum lagi macetnya kota Jakarta jadi saya putuskan untuk berjalan kaki menuju tempat kerja.

     Setelah berdiskusi dengan panjang akhirnya saya terima tawaran untuk bekerja di cabang Central Park Mall, untuk sampai di tempat bekerja saya menggunakan angkutan umum BUSWAY ada yang bilang juga Trans Jakarta , singkat cerita saya nyaman bekerja di sana tapi lagi dan lagi penasaran dengan pekerjaan baru akhirnya saya memtuskan untuk resain, jika di hitung masa kerja saya cukup lama juga sekitar 12 bulan terhitung dari September 2013 sampai dengan Agustus 2014. 

PT. Pratama Palm Abadi

     PT Pratama Palm Abadi adalah perusahan perkebunan kelapa sawit yang terletak di desa Biaro Baru Kecamatan Karang Dapo Kabupaten Musi Rawas tapi sekarang di tahun  (2019) sudah menjadi kabupaten Musi Rawas Utara , Pengalaman pertama saya bekerja di sini menjadi Staff Administrasi yang mengelola data data Karyawan baik itu berkaitan dengan absensi maupun terkait dengan data data perusahaan seperti keluar masuknya bibit kelapa sawit dan sebagainya yang berkaitan dengan Administrasi perkantoran.
     Saya bekerja di mulai dengan jam 08 Pagi sampai dengan jam 04 sore dengan waktu istirahat 1 jam antara jam 12 siang sampai dengan jam 01 siang, waktu istirahat saya gunakan untuk Makan, Shalat dan bercengkerama dengan pekerja lainnya. Untuk makanannya sendiri tidak dapat dari perushaan, dan tidak membeli juga karna tidak  ada yang jualan di dekat saya bekerja melainkan saya bawa bekal dari rumah,  yang saya siapkan dengan sendirinya karna orang tua saya tinggal di perkebunan Karet yang letak nya sangat Jauh , dan saya tidak bisa mengukur jaraknya yang pasti jika menggunakan Sepeda Membuntuhkan waktu kurang lebih 2 jam di perjalanan jika menggunakan sepeda motor kurang lebih 1 jam.

     Setiap hari saya bangun jam 4:30 pagi karna harus mempersipkan sarapan dan untuk makan siang di tempat bekerja, sekitar pukul 7:30 semua karyawan harus standby di jalan untuk menunggu kendaraan yang mengangkut pekerja ke lahan perkebunan kelapa sawit dibutuhkan sekitar 30 menit untuk mencapai di tempat bekerja.

     PT Pratama Palm Abadi menjadi tombak pertama saya dalam dunia Kerja setelah lulus sekolah Madrasah Aliyah Negri 2 Kota Lubuklinggau dengan masa kerja yang cukup lama yaitu Satu tahun lebih dua bulan di akhiri pada bulan September 2013 selanjutya saya melakukan URBANISASI dengan niat mencari pengalaman Baru dan Penasaran dengan Kota di Pulau Jawa lebih tepatnya Kota JAKARTA yang banyak orang bilang kota METROPOLITAN dan kota yang Tidak ada matinya.